Menu - Poznaj nasze wyśmienite dania

Befsztyk tatarski: Wołowina, cebula, pieczarki, ogórek, jajkoBeef loin steak, Tartar style; onions, champignons, cucumber, eggTatarbeefsteak Lendenstück, Zwiebel, Champignons, Gurke, EiBistecca alla tartara (filetto, cipolla, funghi, cetriolo, uovo)19 ,-
Grzyby na maśle (grzyby leśne): Boletus, Chanterelle and Bay Boletus mushrooms fried in butterPilze in Butter Steinpilze, Pfifferlinge, BirkenpilzeFunghi porcini, gallinacci e xerocomi fritti in burro10 ,-

Rosół z makaronem: Broth with pasta Fleischbrühe mit Nudeln Tatarbeefsteak Lendenstück, Zwiebel, Champignons, Gurke, EiMinestra in brodo9 ,-
Chłodnik (w sezonie letnim): 14 ,-
Żurek siewierski (żurek z jajkiem, wędzonka): Fermented rye-meal soup with hard-boiled egg and smoked meatSauermehlsuppe mit Ei und RäuscherspeckZuppa a base di lievito acido con uovo e pancetta affumicata10 ,-

Barszcz czerwony: Red borsch (Beetroot soup)RotrübensuppeMinestra di barbabietole7 ,-
Barszcz czerwony z uszkami: Red borsch (Beetroot soup) with ravioliRote-Beete-Suppe mit TeigklößchenMinestra di barbabietole con ravioli12 ,-
Krokiet nadziewany z mięsem: 7 ,-
Krokiet nadziewany kapustą i grzybami: 7 ,-

Kaczka pieczona z jabłkami (1/2 kaczki): kluski śląskie i surówki43 ,-
Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym: (kluski śląskie, surówki)Pork loin in mushroom sauce ,mashed potato dumplings, fresh vegetable saladLendenstückchen aus Schweinefleisch in Pilzsoße Kartoffelklöße, RohkostFiletti di maiale al sugo di funghi insalata di verdure crude38 ,-
Smażony filet z kurczaka zagrodowego: ziemniaki, zestaw surówek28 ,-
Kotlet schabowy: ziemniaki, kapusta zasmażana z boczkiemPork chopSchweinskotelettCotoletta di maiale28 ,-
Rolada wołowa: (kluski śląskie, surówka)Beef roll, Silesian potato dumplings, red cabbage with gravyRinderroulade, schlesische Klöße, Blaukraut mit BratensoßeInvoltino di manzo, gnocchi alla slesiana, cavolo rosso36 ,-
Karczek pieczony w sosie: kluski śląskie, surówki29 ,-

Sandacz smażony z sosem kurkowym: ziemniaki, surówki39 ‚-
Żołądki gęsie z sosem pieprzowym: kluski śląskie, kapusta zasmażana29 ,-
Węgierski placek: Hungarian pancake, grated potatoes, goulashUngarischer Puffer, geriebene Kartoffeln, GulaschFrittelle di patate grattuggiate all’ungherese (con goulash)27 ,-
Placki ziemniaczane: Potato cakesKartoffelpufferFrittelle di patate17 ,-
Sałatka grecka: Greek salad21 ,-
Sałatka z kurczakiem: Chicken salad26 ,-

Pierogi ruskie: Ruthenian dumplings with a cheese and potato fillingRussische Maultaschen, Käse, KartoffelnRavioli russi con formaggio e patate16 ,-
Pierogi z wołowiną i kurkami: 25 ,-
Pierogi z kaszą gryczaną i wędzonką: 17 ,-
Pierogi z serem na słodko: 16 ,-
Pierogi z serem gorgonzola, szpinakiem orzechami i miodem: 27 ,-
Pierogi z duszoną cielęciną i grzybami leśnymi: 23 ,-
Pierogi z pieczoną jagnięciną: 29 ,-

Pierogi z kapustą i grzybami: Dumplings with cabbage and mushroomsMaultaschen gefüllt mit Kraut und PilzenRavioli con cavoli e funghi16 ,-
Pierogi z mięsem: Dumplings stuffed with meatMaultaschen gefüllt mit FleischRavioli con carne18 ,-
Pierogi ze szpinakiem: 18 ,-
Pierogi diabelsko ostre Chili con carne: 19 ,-
Pierogi z kaczką pieczoną: 27 ,-
Pierogi z gęsią wątróbką: 19 ,-
Pierogi z pieczoną gęsiną, jarmużem i suszonymi jabłkami: 29 ,-

Szarlotka na ciepłobita śmietana, owoce: apple pie, whipped creamApfelkuchen, SchlagsahneTorta di mele calda con panna montata10 ,-
Deser lodowy lody, owoce, bita śmietana: ice cream, fruit, whipped creamEis, Obst, SchlagsahneDessert al gelato con frutta e panna montata15 ,-

Menu Poznaj nasze wyśmienite dania